Food Revolution Day dos ultraprocessados

Se pensarmos no que comemos, é inevitável lembrar algumas marcas de produtos que chegam nas nossas casas. Encontramos hoje uma concentração tão importante no sistema alimentar que as duzentas primeiras sociedades agroalimentares controlam aproximadamente um quarto dos recursos produtivos mundiais. Continuar lendo “Food Revolution Day dos ultraprocessados”

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